1

周末，带着孩子去他姨婆家做客。

深秋的乡村，五谷归仓，天高云淡，少了些许往日里的劳作与忙碌，显得格外的静谧和安宁。乡亲们或三两聚在一起攀谈着，或慵懒地坐在墙根的石凳上享受着阳光。

在这风和日丽的暖阳中，一队蚂蚁、一只瓢虫、一朵蒲公英、一粒小石子，都会让孩子们玩得不亦乐呼。而我，也是乐在其中，纵享难得的清闲，将工作的压力、生活的烦恼，通通抛诸脑后，没心没肺地当了一回“老男孩”。

是的，秋天就是令人喜悦的季节，尤其对于乡村的孩子来说，更是一年中最期盼的日子。记得小时候，每到这个季节，乌饭子、八月炸、野木瓜、猕猴桃……那满山的野果，就是孩子们最可口的美食。一到周末，大家就会争先恐后地冲进山里，往平日里偷偷记下的秘密基地奔去，在山间溪畔，在灌木丛中，尽情享用大自然无私的馈赠。

2

“爸爸快看，这块石头上有好多黑黑的小点点。”正当自己的思绪飞驰在儿时的山野乡间之际，孩子那清脆又显激动的声音，将我拉回到了眼前的青山绿水间。循声探去，只见散落在清澈溪水中的滑石上，果然有好多大小不一的溪螺沿着水线吸附着，似乎在那悠然的享受着溪水的滋润。此情此景，不禁心头暗喜。“宝贝，你真细心，观察的很仔细哦，这叫溪螺，我们一起再找找，看看其他石头上还有没有，好吗？”看到我表扬了他，孩子随声应允，开心的与我一起找寻起来。

相比山上的野果，溪螺也是一种乡间美味，而且不受时令限制，但尤以秋季的溪螺最为肥美。溪螺对环境要求比较高，只有在水质较好的溪涧才能生长。儿时村里的小溪，水流清澈见底，这种螺是很常见的。在一年都难得吃上几回肉的岁月里，这溪螺自然就成为解馋、打牙祭的绝味佳肴了。

那时候，大家去小溪里捡溪螺，都有一个约定俗成的规矩，那就是“捡大放小”。记得有一回，和几个小伙伴相约一起去“寻宝”，不经意间竟然真找到了一处“宝藏”。在一处偏僻的浅水潭边的石壁上，沿着两边的水线，密密麻麻全是溪螺，大家既兴奋又发愁。兴奋的是居然一下子找到了这么多的溪螺，愁的是这些溪螺该怎么拾捡。

原来，溪螺这种小生物，别看平时呆在水里一动不动，给人感觉傻呼呼、慢吞吞，应该很好拾捡的样子，其实它们可聪明着呢！只要流向它们的水流有些许不寻常的扰动，它们就会迅速收起吸附在石头上的吸盘，让自己掉落水底或随水流而去，以此来保护自己的安全。

大家你一言我一语的商量着对策，最后决定兵分两路，每组两个人，由一人负责在前头，逆着水流方向，慢慢地顺着石壁将溪螺全部撸下来，另一个负责将袋口紧贴在水线下方的石壁上，同步跟进，接住掉落下来的溪螺，最后再遵循“捡大放小”的规矩，用捞鱼的小口鱼网将个小的溪螺滤回水里。经过大家默契的配合，最终成功拾获了两袋子的战利品，平均分配后大家便乐呵呵、欢跳着回家向父母邀功去了。

3

“爸爸，这些溪螺为什么都没有尖尖的尾巴啊？”孩子指着手中的溪螺，好奇的问道。这个问题，其实小时候自己也曾问过父亲，当时父亲告诉我，因为溪螺本是上天神仙吃的，后来有一位神仙觉得这么美味的东西，应该让凡间的老百姓也能品尝到，所以就偷偷将他们吃过的螺壳，撒向了人间，这些螺在法力的作用下，竟又神奇的复活了，只是再也没有了尖尖的尾巴。小时候，我对父亲的解释深信不疑，因为溪螺确实很美味，怎么能不是上天馈赠给我们的呢？但时至今日，我也未能清楚具体原因，面对孩子的问题，只好将父亲的故事转述给他听了，孩子也似懂非懂的“嗯、嗯，原来是这样啊！”一派天真可爱的模样，像极了当年的自己。

其实溪螺不仅肉质鲜嫩、营养丰富，还具有清热解毒、利水明目的功效。食用前，须将其本已自然断去一截的尾巴再剪去些许，然后用清水淘洗，反复揉搓，冲净沥干即可。按个人喜好，可清水煮汤，亦可高火爆炒，皆是美味。

因求学、从军、参加工作等原因，已有些年头未曾见过溪螺，更遑论品尝了。如今，能在这白水洋上游，得幸再次寻见这溪中珍品，虽然数量不似从前那般多，但心情仍是分外愉悦。不知不觉间，父子俩竟已拾捡了满满一矿泉水瓶，看来中午的餐桌上，可以多上一道天然美食了！