今日屏南消息（王双玲）近日，岭下乡高山田间，特色新品种龙紫松花菜陆续成熟、迎来采收。一簇簇色泽鲜亮的紫色花球错落点缀山野，为秋日田园增添一抹别致景致。

走进田间地头，翠绿茎叶之间，龙紫松花菜花球圆整饱满、花色浓郁均匀。菜农穿梭田垄，有条不紊开展采摘、修整、分拣、装筐工作。依托岭下乡高海拔、昼夜温差大、生态优良的自然条件，本地种植的龙紫松花菜品质上乘、风味独特。相较于普通花菜，该品种粗纤维含量低、肉质松脆、入口无涩感，清炒、凉拌皆宜。同时富含花青素与多种微量元素，营养价值更高。

近年来，岭下乡传承弘扬“弱鸟先飞、滴水穿石”闽东精神，持续做强高山蔬菜特色产业，不断培育新的农业增长点，推动生态优势转化为产业优势，以特色产业赋能乡村振兴，稳步走出一条生态优良、产业兴旺、群众增收的高质量发展之路。