今日屏南消息（甘叶斌）岁末寒冬，年味渐浓。2月1日，在屏南县甘棠乡大棠李分拣中心内，一派热火朝天的忙碌景象，工人们分工协作、手脚麻利，将一箱箱包装精美的芙蓉李干逐一码放装车。随着货车引擎轰鸣，这些“屏南李”正奔赴全国各地。

“临近春节，订单量持续攀升，我们日均发出芙蓉李干300盒。”屏南县大棠李子种植专业合作社总经理黄眉珠一边俯身检查礼盒包装，一边指着整装待发的货物介绍，这批货品正是发往福州市场的加急订单。

这一箱箱走俏年货的背后，是一颗鲜果的价值跃升，更是黄眉珠深耕芙蓉李产业十余载的坚守与探索。作为屏南返乡创业的带头人，黄眉珠与芙蓉李结缘于2012年。彼时，她返乡创办合作社，吸纳王林村及周边群众101名加入，规模化发展芙蓉李种植。

如今的王林村，李子树已连片成林，这个曾经不起眼的小山村，已成为远近闻名的芙蓉李产业强村，7000多亩李子园，不仅染绿了群山，更成为村民家门口的“摇钱树”。

“单纯卖鲜果就是靠天吃饭，市场价格波动也影响收益，只有延伸产业链，才能让小李子有大作为。”多年扎根田间地头，让黄眉珠敏锐察觉到单一种植模式的短板，建设芙蓉李加工厂、推动产业转型升级的想法应运而生。这一想法，得到了各级相关部门的鼎力支持——从用地审批、用电保障到资金扶持，一系列精准帮扶举措，为项目落地按下“快进键”。

2022年，加工厂正式启动筹备建设，总投资超1000万元，占地面积9亩，配备6个冷库、2个烘干房、1个QS包装车间及1条自动化生产线，实现了收购、存储、加工、包装一体化运营。2023年投产以来，产业抗风险能力显著提升，销售额逐年稳步增长，2025年鲜果与干果总销售额已达600万元，让小李子真正长出了“大效益”。

不止于传统李干加工，黄眉珠团队还积极探索产品创新。“现在年轻人喜欢多样化、个性化的产品，我们得跟上市场潮流。”在产品展示区，黄眉珠拿起一瓶李子白兰地，向记者介绍，团队经过反复试验，成功研发出芙蓉李果脯、李子白酒、李子白兰地3款新产品，丰富了产品矩阵。

同时，合作社还引入专业直播团队，开展电商直播。镜头前，主播手持李干，向网友们介绍“屏南李”的特色，线上订单源源不断，让“屏南李”实现了从单一鲜果销售，向多元化深加工与线上线下融合销售的转型，全产业链条越拉越长，产品附加值也节节攀升。

“我们加工的6万公斤芙蓉李产品，目前销量已达半数。随着春节消费旺季到来，销售节奏不断加快。”黄眉珠表示，下一步将持续深耕市场，拓宽销售渠道，让“屏南李”品牌影响力进一步扩大，真正实现“一颗小李子，带动一方富”。

从深耕田间种好李子，到深耕产业做好加工，再到拓展多元销售渠道，黄眉珠的创业故事，是屏南县甘棠乡立足特色资源、做强芙蓉李产业的生动缩影。

作为全国名特优新农产品和地理标志农产品，“屏南李”凭借肉厚核小、汁多味浓、酸甜适度的特质早已声名远扬。作为“屏南李”的核心产区，甘棠乡立足资源禀赋，大力发展高山“屏南李”种植产业，建成百亩标准化屏南李示范基地、“屏南李”王林村分拣中心、“屏南李”展示及电商中心、“屏南李”采后处理车间等，产业规模不断迈上新台阶。

如今，漫步甘棠乡的山野间，1.6万亩李子园连绵起伏，形成了以王林村为基点，辐射全乡17个行政村的“屏南李”产业发展格局。从鲜果种植到精深加工，李干、果脯、李子醋、李子酒等一系列产品相继问世，产业链条不断延伸。2025年，全乡芙蓉李产量2.32万吨，全产业链产值4.2亿元。

这颗小小的芙蓉李，正成为撬动乡村振兴的有力支点，为屏南乡村产业发展注入持久动能。