今日屏南消息（甘叶斌）眼下的屏南县熙岭乡塘后村，菌菇飘香：银耳基地里，一朵朵银耳洁白绽放、长势喜人；食用菌基地里，滑子菇、香菇等迎来采摘季，一片喜人景象。

位于屏南县城东南部塘后村，平均海拔900米，年均气温19℃，温润舒适的气候、优良的生态环境，为高山特色农业发展提供了得天独厚的自然条件。立足独特资源优势，该村坚持因地制宜、精准施策，持续优化农业产业结构，培育多元业态，推动特色农业提质增效、多点开花，为乡村产业发展注入源源不断的活力。

食用菌是塘后村的传统优势产业，群众种植基础深厚。“以往村民多利用自家闲置空间零散种植，不仅存在安全隐患，产出的菌菇品质、产量也参差不齐，难以形成规模效应，制约了产业长远发展。”塘后村党支部书记吴瑞昂说。

为破解产业发展瓶颈，盘活本土特色资源，塘后村高标准建设30亩食用菌种植大棚，通过租赁托管的方式，供周边农户规模化种植滑子菇、香菇等菌菇，有效规范种植标准、降低种植风险、激活产业活力。2025年，全村食用菌种植规模达120万袋。

标准化的种植基地，让农户稳稳搭上增收致富快车。“我在大棚里种菌菇已经三年了，租了1.2亩的棚区，一年能稳定增收4万元左右。”塘后村村民沈从高坦言，标准化大棚配套设施完善、生产安全有保障，让他种植有底气、致富更安心。

在夯实传统食用菌产业的基础上，塘后村持续延链补链、培优拓新，丰富产业品类。去年以来，该村依托高海拔、低气温的独特气候优势，精准布局银耳特色产业，建成6亩标准化银耳种植示范基地，进一步丰富食用菌品类，拓宽村民多元增收渠道。

据吴瑞昂介绍，银耳适宜在25℃环境下生长，生长周期约60天，而塘后村独特的高山气候条件，可实现银耳全年循环种植。目前，基地产出的银耳品质优良，市场认可度高，不少村民纷纷看好发展前景，主动咨询、意向参与种植。

不止于菌菇产业，塘后村持续推动“一村多品”产业布局，丰富特色农业业态。村里积极招引福建宏福农业开发有限公司等经营主体入驻，因地制宜发展晚熟葡萄、猕猴桃、高山蔬菜、花卉等特色种养产业，构建起四季有产出的农业产业体系，让乡野田间常年瓜果飘香、生机盎然。

与此同时，针对高山农产品保鲜难、损耗率高、附加值低的痛点，塘后村精准破题、补齐短板，全力打通农产品产销衔接“最后一公里”。村里建成高山蔬菜、食用菌保鲜分拣中心，配套标准化冷藏库，配齐食用菌初加工设备、全自动热泵等现代化设施，实现农产品分拣、保鲜、初加工一体化作业，有效降低产后损耗、稳定产品品质、大幅提升市场核心竞争力。

通过持续培育壮大特色农业产业，完善产业配套设施，塘后村村级集体经济稳步增长，2025年村集体经济收入达68.35万元。如今的塘后村，特色农业多点开花、富民产业势头强劲，村民增收渠道不断拓宽，乡村振兴的成色更足、底色更浓。

“我们将充分利用农业资源，借力熙岭乡旅游影响力，推进农文旅深度融合发展，延伸特色农业产业链、提升产业附加值，持续壮大富民产业。”吴瑞昂说。