今日屏南消息（ 陈伟杰）6月13日,屏南县餐饮烹饪行业协会第五届理事会第一次会员代表大会暨职业技能竞赛在阿昨酒店举办。

现场气氛热烈非凡，场内香气四溢。厨房内，厨师们各显神通，干煎、翻炒、烹炸、炖煮……把各种食材化作一道道色香味俱全的菜肴。评委们从菜品的口味、色泽、质地等多个方面进行全面考量并打分，结合笔试成绩和实操环节得分，评选出了1个一等奖、2个二等奖和5个三等奖。活动当日，还举行屏南县餐饮烹饪行业协会换届选举并进行颁奖。

据悉，本次活动由县工信局、县总工会、县民政局、县文旅局、县人社局主办，县饮食服务公司、县餐饮烹饪行业协会等单位承办，旨在深入挖掘当地特色美食，不断提升烹饪行业从业人员的业务水平和综合素质，打造一批独具特色的饮食文化品牌。