一、项目名称：代溪北乾老酒开发项目

二、项目建设地址：代溪镇泮地村、北乾村

三、项目建设内容及规模：建设厂房及办公用房1万平方米（大部分厂房分散在村民家里），购置生产设备等，同时建设成品、半成品仓库。

四、项目建设的理由和条件：闽派黄酒中的北圪老酒为屏南最具特色的土特产之一，是红粬糯米黄酒中历史最悠久、最有代表性的产品，在上世纪80年代，闽派黄酒响誉全国，北圪老酒用红粬做为糖化发酵剂，具有清爽、低糖、原味、本色、营养、绿色等六大特色，酒精度在14%—17%之间，属于低度酿造酒，富含有20多种氨基酸，被誉为“液体蛋糕”。

五、项目经济效益分析：酒行业属高利润产业，投入小，见效快，以年产1万吨黄酒，年产值达6000万元，扣除成本约4000万元，年创利润达2000万元，上缴税收360万元。

六、项目总投资及利用外资方式：总投资1亿元、外商独资或合作

七、项目前期工作进展情况：已完成“北乾老酒” 商标注册    

八、承办单位：代溪镇人民政府

联 系 人：苏罴    联系电话：13860302560